| Especificaciones Técnicas | Detalles |
|---|---|
| Modelo | 6015.1103 |
| Material | Aluminio con revestimiento antiadherente TriLax® de tres capas, que facilita la limpieza y mejora la distribución del calor. |
| Tipo de Bandeja | 1/1 Gastronorm (GN) |
| Dimensiones |
Ancho: 325 mm Largo: 530 mm |
| Temperatura de uso | Resiste temperaturas de hasta 300°C, adecuado para diversas técnicas de cocción. |
| Diseño | Perforada, lo que permite una circulación de aire eficiente para una cocción más uniforme y bases más crujientes. |
| Color | Acabado en negro, lo que ayuda a identificar el estado de cocción de los productos. |
| Compatibilidad | Compatible con los hornos iCombi Classic y iCombi Pro de Rational. |
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