| Especificaciones Técnicas | Detalles |
|---|---|
| Modelo | 6014.2302 |
| Material | Esmalte de granito, que proporciona una excelente resistencia y facilita la limpieza. |
| Tipo de Contenedor | 2/3 Gastronorm (GN) |
| Dimensiones |
Ancho: 324 mm Largo: 354 mm Profundidad: 20 mm |
| Diseño | El revestimiento de esmalte granito proporciona una excelente conductividad térmica para una cocción uniforme. |
| Capacidad | Diseñado para adaptarse a hornos combinados Rational, optimizando el espacio y la eficiencia. |
| Temperatura de uso | Resistente a altas temperaturas, adecuado para técnicas de cocción de alto rendimiento. |
| Compatibilidad | Compatible con hornos Rational y otros sistemas Gastronorm estándar. |
| Mantenimiento | El revestimiento de esmalte facilita la limpieza y asegura un entorno de trabajo higiénico. |
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