UNOX XEBL-16EU-GPRS: Tecnología avanzada y resultados perfectos
Optimiza tu cocina con este potente horno combinado a gas de 16 bandejas panaderas (60×40 cm). Diseñado en acero inoxidable AISI 316L y equipado con 6 motores y un sistema de ventiladores de alta intensidad, este horno garantiza una cocción uniforme y eficiente.
Beneficios:
- Alta capacidad y eficiencia: Cocina más en menos tiempo con hasta 16 bandejas.
- Control total de cocción: Ajuste preciso de humedad, temperatura y más de 1000 programas.
- Tecnología avanzada: Funciones como MULTI.Time, MISE.EN.PLACE, y ADAPTIVE.Cooking™ aseguran resultados consistentes.
- Conectividad inteligente: Con Wi-Fi integrado y gestión de datos HACCP.
- Durabilidad: Acero AISI 316L y triple cristal en la puerta.
- Facilidad de uso: Pantalla táctil de 9.5″ y lavado automático.
Ideal para panaderías y cocinas profesionales que buscan calidad, precisión y tecnología de punta.
| Especificaciones Técnicas | Detalles |
|---|---|
| Voltaje | 220-240V / 50-60 Hz |
| Conexión a gas | 3/4" NPT |
| Dimensiones externas | 892 x 925 x 1875 (h) mm |
| Peso neto | 309 kg |
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